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Table de cuisson à induction de 30 po

KY-B84A

Détails du produit

Une cuisinière de type professionnel à la maison

Notre table de cuisson à induction est dotée de capteurs à infrarouge pour un contrôle précis de la température ainsi que d'une technologie de verre électrostatique à commande tactile. La surface noire et élégante comprend un cadre en acier inoxydable, et les zones de cuisson et le panneau de commande s'illuminent en bleu pour s'agencer avec notre gamme d'appareils ménagers.

Caractéristiques principales

  • La table de cuisson à induction utilise un champ magnétique plutôt que des flammes ou des éléments pour créer de la chaleur, donc elle reste froide au toucher
  • La surface lisse et plate est facile à nettoyer puisqu'elle ne devient pas trop chaude, les aliments ne brûlent pas
  • La table de cuisson n'émet pas de chaleur, ce qui permet à la cuisine de rester plus fraîche
  • La technologie d'induction offre une grande efficacité thermique et chauffe les ustensiles de cuisson si rapidement qu'elle peut faire bouillir de l'eau plus rapidement que les autres types d'appareils de cuisson

Specification Description
Plaque du haut 30 po
Cadre Acier inoxydable
Couleur de la plaque en verre Noir
Zone de cuisson Anneau à DEL bleues
Affichage DEL bleues
Nombre de zones de cuisson 4 zones (induction)
Niveaux d'intensité Réglage à 18 niveaux équivalant à 70 W à 1 800 W (environ)
Puissance 18 niveaux
Minuterie de cuisson Oui
Fonctionnement Panneau tactile électrostatique
Capteur Capteur à infrarouge (zones avant x 2), capteur thermique (4 zones)
Verrouillage de sécurité Oui
Interrupteur principal Marche / arrêt
Réglage - Friture 7 niveaux (140, 150, 160, 170, 180, 190, 200 °C)
Réglage - Rissolage 5 niveaux (140, 160, 180, 200, 230 °C)
Alimentation 40 A, 208 / 240 V c.a., 60 Hz, monophasé
Consommation 7 200 W
Mode veille 0,2 W (alimentation principale désactivée)
Dimensions (H x L x P) Table : Environ 83 × 773 × 536 mm
Dimensions (L x P) Ouverture de la table : Environ 727 x 490 mm
Poids Environ 16 kg

Capteur à infrarouge

La technologie des capteurs de prochaine génération ainsi qu'un programme de contrôle évolué optimisent la température de cuisson. Le capteur à infrarouge de Panasonic détecte rapidement et précisément la température du dessous de la casserole, et le programme de contrôle la fait rapidement monter jusqu'à la température définie, puis la maintient.

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Économies d'énergie

Le maintien d'une température uniforme réduit la consommation d'énergie inutile. Le capteur à infrarouge Panasonic de prochaine génération commande efficacement les paramètres de puissance en réponse aux changements des conditions de cuisson (p. ex. la température des ingrédients et la taille de l’ustensile de cuisson), ce qui élimine la production inutile de chaleur. Par conséquent, la consommation d'énergie est réduite.

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Les températures prédéfinies éliminent les devinettes

Pour le rissolage
Sélectionnez une température prédéfinie entre 140 et 230 degrés, par paliers de 20 degrés. Le capteur à infrarouge Panasonic utilise sa puissance pour atteindre rapidement la température désirée, puis il la maintient afin de cuire les aliments jusqu'à l'intérieur pour des résultats délicieux à tous les coups.

Pour la friture
Sélectionnez une température prédéfinie entre 140 et 200 degrés, par paliers de 10 degrés. Même si vous faites mijoter des aliments pendant longtemps ou si vous ajoutez des ingrédients à mi-cuisson, le capteur à infrarouge maintient constamment la température préétablie pour des résultats parfaits à tous les coups.

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